鮭と鮭の白子
投稿日：
執筆者：椎名のらねこ
関連記事
-
-
コロナ前はよく飲食店でひとりランチしていた。 コロナ中は外出を自粛していたので、とにかく食べたいメニューは何でも自分で作って食べていた。 ただ過去に作って成功したためしがないのがインドカレーだ。 だか …
-
-
◎駅前のコンビニ２軒 最寄りの駅前にコンビニが２軒ならんでいる。 歩いて30秒で移動できる距離だ。 駅出口の目の前にある大手コンビニＳの方がいつも混んでいる。 一方のコンビニＸにはほとんど客がいない。 …
-
-
シュラスコといえば・・・中南米、かたまり肉、串刺し、バーベキュー、切りながら食べる。 今まで何度かレストランで食べたことはあるが、シュラスコを自宅で作る発想発想なかった。 だがある日、最近は平日でも積 …
-
-
亀の水かえ 亀を一匹飼っている。 とてもかわいいのだけれど水かえが面倒だ。 冬場は何か月間もエサを食べないので水かえの回数は少なくなる。 夏場は水槽の水がとても汚れるので週に2回は水かえしたいところ。 …
-
-
チョンキンマンション 世界の真ん中にあるゲットーの人類学/ゴードン・マシューズ
著者のゴードン・マシューズは香港中文大学の人類学部の教授だ。 2006年から3年半にわたってチョンキンマンションの人類学的調査を行っている。 チョンキンマンションは、香港の観光客があつまるネーザンロー …