レバーの甘辛炒め
投稿日：
執筆者：椎名のらねこ
関連記事
-
-
ネガティブ・ケイパビリティ-答えの出ない事態に耐える力/帚木蓬生
ネガティブ・ケイパビリティ 生きているといろんな問題が発生する。 自分に関するトラブルなら自分でなんとか事態に対処できるからいい。 しかし実際に起きるトラブルのほとんどが自分以外の他人に関わるものだ。 …
-
-
コロナで試食販売の仕事がなくなって、別の仕事について半年がたった。 試食販売をしている人たちは仕事がら驚くほどフレンドリーで親切な人が多い。 他社の販売員でも会った瞬間に友だちみたいに仲良くおしゃべり …
-
-
キュウリはどこがおいしい？ キュウリの簡単浅漬けをつくって試食提供していたときのことです。 キュウリ３本分を大きめの乱切りにして味付けし、お皿に盛りました。 試食は一切れのサイズが大きければ大きいほど …
-
-
夜、コンビニのバイト中、電話がかかってきた。 「店長と話したい」と言う。 店長は夕方帰宅したのでそのことを伝え、明日の勤務時間を教えた。 先方は「わかった」と言った。 が、切ってほどなく再び電話が鳴っ …
-
-
認知症の人の介護にかんするオススメ本は、髙口光子著『認知症の人の心に届く、声のかけ方・接し方』です。 認知症の人が目の前でいわゆる「問題行動」のようなことをしているときに、どのように声をかけたらいいの …