理想の飲食店を求めて

◎試食販売の仕事が終わって

試食販売の仕事で都内のあちこちに働きにいく。

朝から晩までの仕事を終えてホッと一息つく。
はじめて訪問する街の場合が多いのでちょっと駅周辺を歩いてみる。

電車に乗る前に見知らぬ街で記念(？)にビールのひとつでも飲んで帰りたいと思う。
一日中立ちっぱなしの仕事なのでイスにすわって少し休みたい。
ついでに報告書も仕上げておくと後がラクである。

◎飲食店に求める条件

この状況で、以下の条件をみたす飲食店をさがして駅前を歩く。
１．ビールが飲める
２．ほとんど料理を注文しなくてもよい(つまみ程度)
３．少なくとも20～30分間すわっていられる

◎条件をかなえてくれる店がない

１の条件だけなら居酒屋・立ち飲み屋・牛丼屋・天丼屋・ラーメン屋・レストラン・そば屋などがある。
だが、もれなくカロリー高めの料理がついてくる。
飲み物だけを注文するためには入店できない。
落ち着いて報告書を書けるような雰囲気ではない。

２の条件をみたすのは、カフェや喫茶店といったコーヒーを飲ませる店で、ビールはメニューにのっていないことが多い。
コーヒーもアルコールも提供するカフェバーというジャンルの店は最近ではほとんど見かけない。
バーは500～1000円のチャージをとられることが多いので、ビール１杯を飲むだけではチャージのもとがとれずムダである。

◎ささやかな希望

カフェや喫茶店のメニューにビールも入れてほしい。
ハンバーガー屋のメニューにビールを入れてほしい。

◎ビール離れがすすんでいる

そもそもビール自体の売上げが落ちているということで、メニューにビールをのせてくれというのは無理な注文なのかもしれない。

最近の若い人はあまりアルコールを好まないようだ。
飲む必要があるときは、ビールではなく甘口のチューハイやカクテルを注文する人が多いように思う。

時代の流れなのでしかたないのだ。

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