ガネーシャキッチン/東久留米
投稿日:2019年5月20日 更新日:
イオンモール東久留米店に行ったときはたいていフードコートのガネーシャキッチンでカレーを食べる。
週末の14時すぎなら70席あるフードコートで楽に席が確保できる。13時台だとなかなかきびしい。
決まってバーベキューセット(税込930円)を注文する。2種類のカレーが食べられて、タンドリーチキンもついているからだ。
このセットにはナンとライスの両方がついていてお腹いっぱい食べられる。
カレーの1つめは必ずマトンカレー。甘みが少なく香辛料がきいた辛くて渋い味わいのカレー。ハーブの爽やかさもある。
2つめのカレーはいつも悩む。今回は日替わりカレーが中辛のチキンティッカマサラでおいしそうだったのでそれを注文した。
この店のバターチキンカレーはとても甘い。それと比べると、チキンティッカマサラカレーは甘みと辛みのバランスのとれた味わいでとてもおいしかった。
ティッカは切り身にした肉(骨なし)のこと、マサラはミックススパイスのことらしい。
ナンとライスを食べると私の場合はお腹がいっぱいになりすぎるので、ライスをつけないでもらうこともある。そんなにおいしいライスとも思えないし。
タンドリーチキンは焼き加減によって、パサパサしているときと、ふっくらしているときがある。
これまでに10回以上利用して、たぶん今後も利用しつづけると思う。
執筆者:椎名のらねこ
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