炎屋/目黒

目黒でランチ。
目黒通りの歩道に出ていたランチの看板を見て、駅に近い炎屋に入った。あまり中華っぽくない店名だけど普通の中華料理屋さん。

店内は薄暗いので落ち着ける。テーブルとテーブルの間のスペースはとても狭いが、14時すぎなのでそれほど人混み感はない。集団でワイワイ飲んでいる学生もホールの端のほうにいたが・・・。

五目焼きそば（税込850円）を注文した。

五目焼きそば

普通の中華麺かと思っていたらかた揚げ焼きそばだったので「しまった」と思ったが、ゆっくり食べていたら麺が塩だれを吸ってすこしふくらんで柔らかくなったので食べやすくなった。

具材は、イカ、エビ、キクラゲ、キャベツ、小松菜、豚バラ、タケノコ、ニンジンと、にぎやかで充実している。

味付けはふんわりとした塩味。ちょっと物足りなかったので、卓上にあった酢、コショウ、ラー油をかけると、味が締まって食べやすくなった。半分食べたらまた薄味になってきたので同じトリオでアクセントをつけて食べ進めた。

五目焼きそばの他には、玉ネギと溶き卵入りの中華スープ、ザーサイ、杏仁豆腐が付いていた。

目黒駅前には飲食店がいっぱい。おいしそうな店もいっぱい。