ニューコタン/ひばりヶ丘
投稿日:2020年2月20日 更新日:
ひばりヶ丘駅周辺でひとりランチできる飲食店をさがした。
時間が昼の2時過ぎと遅めなので昼休憩に入る店が多くなる。あせる。
ひばりヶ丘では中華の佳華園、鉄板焼の花瑠音でひとりランチしたことがあるが、今日は・・・
前から気になっていた老舗のサッポロラーメン店ニューコタンに入ってみた。
塩分最強のサッポロラーメン以外にも、定食メニューがあるみたいだったので・・・(減塩中)。
レバーニラ定食(税込800円)を注文した。
定食の内容は、レバーニラ、ライス大盛り、小ラーメン(醤油味※器はでかい)、キュウリ漬け。
小ラーメンがオマケ的についていてうれしかった。
小ラーメンは定食の中華スープ代わりのようだった。少量でスープはあっさりしていた。
一方レバーニラは超ストロングスタイル。
レバーがかなりレア気味で少し不安を感じた。
が、あとから理解したところによると、この店のレバー料理は人気メニューで食材の回転がはやいので、レバーはつねに新鮮なのだった。
レバーニラは塩分が強すぎず、食べごたえがあっておいしかった。とてもごはんがすすんだ。
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執筆者:椎名のらねこ
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